黄瓜拌腐竹的家常做法窍门 ，黄瓜拌腐竹的家常做法窍门视频

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本文目录

1. 摆摊凉拌腐竹的竹的做法竹的做法家常做法
2. 黄瓜拌腐竹的做法有哪些
3. 黄瓜腐竹凉拌如何做

摆摊凉拌腐竹的家常做法

原料：细腐竹180克 、蒜6瓣、家常家常指天椒2个、窍门窍门香菜少许 、视频油炸辣子少许、黄瓜黄瓜芝麻油少许、拌腐拌腐生抽1片、竹的做法竹的做法香醋1勺、盐适量、鸡精少许。

做法：

1.大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸25分钟 。

2.泡发的腐竹切成约3cm的段 。

3.锅内烧开水，将腐竹放入锅中煮一下 。

4.煮好的腐竹冲两三遍凉水，沥干水份。

5.蒜切末、指天椒切圈、香菜切段 。

6.碗中加入油炸辣子、生抽 、花生油 、芝麻油 、盐、鸡精 ，拌匀调成凉拌汁。

7.腐竹放入大碗，加入调制好的凉拌汁拌匀，腌制十分钟。

8.最后放入蒜末、指天椒、香菜段拌一下 。

黄瓜拌腐竹的做法有哪些

芝麻盐拌腐竹主料：腐竹辅料 
：黄瓜调料
：芝麻盐 、香油、白醋、鸡精做法：

1
、将腐竹泡发
、洗净用沸水焯一下，待凉切成丝，黄瓜洗净切成丝；

2、将腐竹、黄瓜丝倒入器皿中，加入芝麻盐、白醋
、香油、鸡精即可。特点
：咸香清爽

黄瓜腐竹凉拌如何做

原料：腐竹、黄瓜、胡萝卜 、香菜 
、自制辣椒油、糖  、醋、盐、味精。

第1步、腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。

第2步、锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用 。

第3步 、准备原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹备用。

第4步、黄瓜切成马蹄片。

第5步 、胡萝卜去皮洗净同样切成马蹄片。

第6步 、所有的原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹  、香菜放入容器中。

第7步、放入调味料自制辣椒油 、糖、盐、味精、醋
。

第8步、调味料拌匀入味即可享用 。

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